DME : Diversification Menée par l'Enfant
La DME est basée sur le principe de laisser l’enfant se nourrir SEUL en lui proposant de la nourriture en morceaux de taille et de textures adaptées plutôt que des purées.
En anglais BLW ( Baby-Led Weaning), la DME peut également être nommée alimentation "autonome" ou alimentation" consciente" de l'enfant.
La diversification alimentaire traditionnelle débute par l'introduction d'aliments mixés sous forme de purée, que l'enfant mange à la cuillère.
La DME débute par l'introduction d'aliments en morceaux. Le principe est de laisser l'enfant manger tout seul des aliments en morceaux qu'il est capable d'appréhender
POURQUOI LA DME
- la mastication renforcerait l'implantation des dents dans la machoire
- l'enfant sélectionne les quantités dont il a besoin, sachant qu'au début la diversification est de l'éveil sensoriel car le lait est l'aliment principal qui permet de couvrir les besoins nutritionnels
- l'enfant développe rapidement un motricité fine
- développement des goûts de l'enfant, découverte des aliments 1 à 1 et reconnaissance sensorielle multiple associée (forme, couleur, texture, odeur et goût)
- après 3-4 mois de pratique réelle autonomie de l'enfant sur la conduite de son repas
- étude montrant que l'alimentation manuelle et autonome permet prévenir un surpoids à l'âge adulte???
(1) Bébé mange seul - Emilie PINARD www.bebemangeseul.com